Vad ärhamburgerbiffformningsmaskin?
Den hamburgerbiffformningsmaskin är en kommersiell livsmedelsbearbetningsutrustning av industriell-kvalitet som främst används för automatiserad produktion av hamburgerbiffar, köttbullar och andra degbaserade-produkter. Det används allmänt i köttbearbetningsanläggningar, restauranger och centralkök. Genom att automatiskt bearbeta köttfärsfyllning enligt förinställda parametrar, stödjer den blandning och formning av olika köttingredienser som nötkött och kyckling, tillsammans med tillsatser som ströbröd och grönsaker.
Vilka är fördelarna med enhamburgarebulleformningsmaskin?
produktion
Helautomatisk hamburgerbiffformningsmaskin producerar 35 biffar per minut. Varje biff är enhetlig storlek och vägs, vilket resulterar i en ljus, livfull färg efter stekning. Vår specialdesignade automatiska formningsmaskin innehåller rengöringstrådar för att förhindra ojämna ytor orsakade av bindväv i köttfärsen. Den har unika olje- och vattenuppsamlingstråg för att förhindra att biffar fastnar på nättransportbandet under transport. Biffformningsmaskinen kan producera biffar i olika former för att möta olika produktkrav. Runda biffar kan nå en maximal diameter på 13 cm. Anpassade formar är tillgängliga baserat på kundens specifikationer för produktens utseende.
material
Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål och elektropläterad aluminium, har utrustningen en kompakt design för enkel demontering och rengöring. Utrustad med formar med justerbar tjocklek och en 18-23 liters matningsbehållare, uppnår den en maximal produktion på 2 200 portioner per timme och stöder olika former, inklusive runda och rektangulära. Integrerade säkerhetsfunktioner inkluderar en magnetisk induktionssäkerhetsbrytare, transparent anti-elektricitetsdisplay och ett IP55-klassat elskåp, vilket säkerställer överensstämmelse med CE-hygienstandarder. Utvalda modeller kan integreras med bestrykningsmaskiner och fritöser för att bilda automatiserade produktionslinjer, bearbetning av fjäderfä, skaldjur och vegetabiliska ingredienser.
Användande
Köttbiffformningsmaskin, räkbiffformningsmaskin och potatisbiffformningsmaskin kan automatiskt slutföra fyllningen, formningen och produktionen av fjäderfä, fläsk, nötkött, fisk, grönsaker, potatisprodukter, ostprodukter och köttersättning. De kan integreras med bestrykningsmaskiner, mjölbeläggningsmaskiner, fritöser och andra processer för att bilda en komplett uppsättning, vilket möjliggör en helt automatiserad produktionslinje. Kännetecknas av hög produktion och jämn kvalitet.
Funktioner hos Burger Patty Forming Machine
Den är lämplig för att forma olika köttfärsbiffar. Genom att justera formen, storleken och tjockleken på formningsformen kan den producera produkter med olika specifikationer, som fungerar som utrustning för matformning. Produktegenskaper inkluderar:
1. Ramen och alla mat-kontaktdelar är gjorda av rostfritt stål och icke-giftig hög-polyeten, vilket säkerställer slitstyrka, hållbarhet och överensstämmelse med standarder för livsmedelshygien.
2. Maskinen använder en synkroniserad driftdesign av matarspaddeln och formningsvalsen, vilket säkerställer gott materialintag och konsekvent formningstryck.
3. För bekväm och exakt justering av pattytjockleken är formkärnan utformad som en helt borttagbar enhet. Byte av mögel är enkelt. Maskinen har rationell design, enkel rengöring och enkel, säker drift.
4. Maskinen för formning av köttfärsbiffar erbjuder hög automatisering, som kan integreras med bestrykningsmaskiner, paneringsmaskiner, fritöser, ångkokare, snabbfrysar-och förpackningsmaskiner för att bilda en helautomatisk produktionslinje för tillagat kött. Den är lämplig för köttbearbetningsanläggningar, cateringindustrier, livsmedelsdistributionscenter och liknande anläggningar.
5. Maskinen fungerar smidigt med låga ljudnivåer. Elektriska komponenter använder vattentäta strömbrytare och har höga skyddsklasser.
