Egenskaper för skärmaskin för ostskivor:
-
670 mm (kan anpassas) foderhons längd; effektivt dynamiskt utfodringssystem sparar matningstid.
-
Intelligenta skärande gripdon förhindrar produktglidning, vilket säkerställer produktkvalitet.
-
Returslagsbegränsning möjliggör flexibel design av retursträcka, vilket sparar tid.
-
Nyckelkomponenter som styrenhet, reducering och motor är alla importerade, vilket säkerställer produktkvalitet.
-
Bladet är direkt anslutet till den kugghjuls-drivna motorn, vilket resulterar i hög effekteffektivitet.
-
Pålitliga säkerhetsåtgärder.
Fördel med ostskivskärmaskin
Frozen Meat Slice Cutting Machine är en automatiserad skärmaskin speciellt utformad för att bearbeta kött, fisk och vissa andra livsmedel. Dess främsta fördelar ligger i effektivitet, precision, säkerhet och mångsidighet.
1. Hög effektivitet och arbetsbesparing, vilket avsevärt ökar produktionskapaciteten: Skärmaskinen för fryst kött/ost har en automatiserad design som snabbt slutför skivning, tärning eller skärning av revben. Skärhastigheter kan nå 200 till 400 portioner per minut (ungefär 400 skivor/minut), vilket vida överskrider manuell drift. Den är särskilt lämplig för centralkök, köttbearbetningsanläggningar, stora cateringanläggningar och andra scenarier som kräver storskalig livsmedelsbearbetning.
2. Enhetlig skärning och hög precision: Utrustningen är utrustad med ett exakt justeringssystem och intelligent kontrollsystem (såsom servodrivning och PLC-kontroll), som exakt kan kontrollera skärtjockleken (vanligtvis från 1-32 mm), vilket säkerställer att varje kött-, fisk- eller baconskiva är av enhetlig tjocklek, samtidigt som den uppfyller vanliga{3} produktionsstandarder för professionellt bruk och multifunktionell produktion:{3} kött som biffar, fläskkotletter och kycklingkotletter, moderna kotlettskärare är också lämpliga för stora fiskar som makrill, lax och tonfisk, såväl som ingredienser som skinka, bacon, korv och ost, vilket möjliggör flera funktioner inklusive skivning, tärning och skärning.
3. Säker, pålitlig och enkel att använda: Utrustningen är i allmänhet utrustad med säkerhetsfunktioner som skyddskåpor, nödstoppsknappar och anti-klämkonstruktioner. Den använder också ett intelligent matningssystem för att förhindra att operatörer kommer i direkt kontakt med bladen. Vissa modeller stöder direktstyckning av fryst kött (ned till -6 grader), vilket minskar upptiningsprocessen och förbättrar säkerheten och hygienen.
4. Hygienisk och lätt att rengöra, uppfyller livsmedelsstandarder: Nyckelkomponenter (som blad, trattar och transportörplattor) är till största delen gjorda av rostfritt stål av livsmedelskvalitet.- Den strukturella designen underlättar demontering och rengöring. Vissa modeller har en vattentät IP65-klassificering, vilket effektivt förhindrar bakterietillväxt och uppfyller livsmedelsindustrins höga hygienkrav. 6. Kostnadsbesparingar och ökad effektivitet: Intelligent avfallshantering och återvändande-begränsande design minskar råmaterialsvinnet och ökar avkastningen. Automatiserade operationer minskar också arbetskostnaderna avsevärt, vilket resulterar i enastående-ekonomiska fördelar.
